SABMiller 旗下ILC啤酒厂的历史性大奖

SABMiller 旗下ILC啤酒厂的历史性大奖

摘要
2001年,SABMiller取得位于萨尔瓦多的酿酒商兼软饮料装瓶商Industrias La Constancia (ILC)的控股权,成为首家进驻中美洲的国际酿酒商。数年之后,ILC成为了SABMiller旗下的全资子公司,SABMiller引入了TRACC最佳实践来解决变革管理方面的问题,以及提高工厂固定设备的平均年限。得益于创新思维和实践的后续引入,ILC成为中美洲首家获得“可口可乐阶段4质量奖”的工厂。

生产 之前 之后
2001年酒损率 11.31%
2006年酒损率 5.96%
生产线效率 78% 91%
日产量 5.85 7.15
用电量 18.5 kWh/hl 10 kWh/hl
用水量 11.15 hl/hl 4.36 hl/hl
热能消耗 164 MJ/hl 99.32 MJ/hl

 

情形
经济复苏通常伴随着各行各业的激烈竞争,大多数跨国企业希望采取有效的应对措施。市场和市场份额不断变化,装瓶行业也是如此。

因此,ILC所面临的挑战是在飞速变化的市场以及设备日渐老化的工厂中实施世界级制造最佳实践。

行动
TRACC强调质量改进以及工厂内务和卫生方面的员工培训。为制定重点设备更换策略,公司对现有设备进行了材料风险、能源消耗、以及环境影响等方面的严格评估。

它是首家进驻中美洲的国际酿酒商,之后,该集团在拉丁美洲的业务扩展到了六个国家。

实施工作重点在5S、团队协作、可视化管理以及集中改进模块上。后者伴随着强化培训,向所有员工沟通结果预期。

SABMiller 旗下ILC啤酒厂每天的生产例会着重关注关键绩效指标。 同时,也关注缩短转产换型时间。

成果
很快,停工时间从普遍3-4小时缩短至不到1 小时。除了工厂设备平均年限的提高,创新思维和调整都极大程度地帮助了积极成果的实现。

在酿造环节,酒损率从2001财年的11.31%降至2006财年的5.96%,使该厂位列SABMiller旗下全球啤酒厂之首。生产线效率从78%提升至91%,而啤酒厂绩效从每日5.85上升到7.15。

电力消耗呈现出显著的改进,用电量从18.5降至10 kWh/hl。水能和热能消耗也呈现出类似的下降,用水量从11.15降至4.36 hl/hl,热能消耗从164降至99.32 MJ/hl 。

2005年,ILC成为中美洲第一家获得“可口可乐阶段4质量奖”的工厂,这一个由管理驱动所有工厂流程及战略目标的测量系统。这展示了公司对WCM的决心。

ILC自此成为SABMiller全球排名第一的碳酸软饮料厂,其糖浆、糖和瓶胚的损失最少,工厂效率最高。

管理层还明确表示,公司文化也发生了变化:人们意识到有更好的方式来管理各种流程和生产线,公司所荣获的质量奖证明了这一普遍存在的价值观。

 

公司背景
ILC由Don Rafael Meza Ayau于1906年创建。2001年,SABMiller取得啤酒厂和公司的碳酸软饮料 (CSD) 可口可乐装瓶厂的控股权。四年后,ILC成为SABMiller旗下的全资子公司。
通过对洪都拉斯的Cerveceria Hondurena收购,SABMiller首度进入拉丁美洲市场,是第一家进驻拉美的国际酿酒商。之后,集团将拉美地区的业务扩展到包括哥伦比亚、萨尔瓦多、厄瓜多尔、巴拿马和秘鲁在内的6个国家。

 

免责声明
本资源仅作为相关话题方面的通用性参考,不构成专业咨询意见。请勿在取得具体的相关专业咨询之前就根据本资源所包含的信息而采取任何行动。对于任何人基于本资源所含信息所采取的任何行动和决策,竞能国际(CCI)不承担任何责任、赔偿、或过失后果。